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Salsiccia Stagionata di Camigliatello Silano

PESO: 300/350G PRODOTTO ARTIGIANALE SPEDITO SOTTOVUOTO

Rivivi l'emozione di tornare in Calabria con la nostra Salsiccia Artigianale Casareccia. Con Aromi selvatici Silani. Stagionata secondo natura con legatura a mano. Insaccata nel budello Naturale. Carni Italiane Certificate e garantite

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5 buoni motivi per sceglierci subito:

Selezione dei migliori produttori, caseifici e salumifici della Calabria. 

Valoriziamo e Amiamo la Nostra Terra

Spedizioni Veloci e Sicure con Ghiaccio Termico.

Puoi pagare come vuoi, anche in contanti alla consegna

Salsiccia Artigianale Casareccia Stagionata di Camigliatello Silano - Nonno Gino
Salsiccia Artigianale Casareccia Stagionata di Camigliatello Silano - Nonno Gino - Prodotti Calabresi Artigianali dal 1965
Salsiccia Artigianale Casareccia Stagionata di Camigliatello Silano - Nonno Gino - Prodotti Calabresi Artigianali dal 1965
Salsiccia Artigianale Casareccia Stagionata di Camigliatello Silano - Nonno Gino - Prodotti Calabresi Artigianali dal 1965
salsiccia calabrese stagionata

L'amore di Nonno Gino per la Gastronomia

  • Il Metodo di Stagionatura

  • La Qualità Controllata della Nostra Salsiccia

  • Storia e Tradizione

Il segreto di una salsiccia memorabile sta nella stagionatura, un processo che richiede tempo, esperienza e passione. Scopri le fasi che rendono il nostro salume un'esperienza unica:

  • Stagionatura Lenta: Seguiamo metodi tradizionali che consentono ai sapori di maturare lentamente, esaltando la complessità e la profondità del gusto.
  • Ambiente Controllato: Manteniamo condizioni ottimali di umidità e temperatura, affinché ogni salsiccia sviluppi il carattere distintivo del suo aroma.
  • Tocco Artigianale: Anche durante la stagionatura, il nostro tocco manuale assicura la qualità che solo la sorveglianza esperta può garantire.

Le nostre materie prime: passione, artigianalità e rispetto per il territorio.

  • Allevamento Responsabile: I nostri suini sono cresciuti nel rispetto della loro natura, in spazi ampi e condizioni ottimali, per assicurare carne di qualità superiore.
  • Alimentazione Selezionata: Utilizziamo esclusivamente cereali non OGM coltivati nelle nostre terre, contribuendo a un ciclo virtuoso di produzione sostenibile.
  • Crescita Naturale: Rispettiamo i ritmi naturali di crescita degli animali, senza affrettare il processo con metodi intensivi.

Scoprite il gusto autentico della Calabria con ogni fetta di salsiccia Salumificio Falcone inizia dal 1846 tra le vette dell’altopiano silano.la nostra salsiccia è un tesoro di sapori ereditato e perfezionato attraverso generazioni.

  • Selezione d'Eccellenza: Allevati su terre feconde, i nostri suini sono il cuore di una salsiccia ricca di storia e gusto.
  • Autenticità Calabrese: Crescita naturale e alimenti locali, per una salsiccia che racconta la purezza del suo territorio.
  • Senza Compromessi: Produzione artigianale senza additivi, che onora l'eredità della norcineria calabrese.

Scopri di piu sulla Salsiccia Artigianale Dolce o Piccante Naturale

Dettagli prodotto e caratteristiche del prodotto

Nonno Gino ha selezionato per te una Salsiccia Stagionata fatta seguendo la tradizione Silana fatta a Camigliatello  che dire buona è dir poco!

Carni Italiane Certificate e Garantite, Tradizione della Sila Calabrese e nella versione piccantecon puro peperincino calabrese!

Esalta i tuoi piatti con la raffinatezza della nostra Salsiccia Stagionata Silana Dolce e Piccante, senza glutine, creata nel cuore della Calabria dal Salumificio Falcone a Camigliatello Sila (CS).

Ogni singolo pezzo è il risultato di una meticolosa cura e dedizione, in linea con la più pura tradizione norcina calabrese.

I punti forti della nostra Salsiccia Stagionata di Camigliatello Silano:

  • Artigianalità Pura: Prodotto seguendo tecniche tradizionali nel Salumificio Santa Barbara, ogni salsiccia è legata e stagionata a mano, riflettendo l'abilità artigianale tramandata attraverso le generazioni.
  • Ingredienti Genuini: Selezione rigorosa di materie prime, provenienti da allevamenti locali di filiera corta e controllati
  • Stagionatura Naturale: 40 giorni di stagionatura naturale, grazie al clima ideale di Casabona, che esalta texture e sapore senza l'utilizzo di conservanti o additivi.
  • Allevamento Responsabile: Maiali allevati semi-brado con un'alimentazione a secco per oltre 12 mesi, garantendo una carne di qualità superiore
  • Premi e Riconoscimenti: La nostra eccellenza è stata celebrata con vari premi e riconoscimenti nazionali, incluso l'ambito ingresso nella top ten italiana dell’Accademia delle 5T.

Porta in tavola la genuinità e la passione della Calabria con la Salsiccia Artigianale bella Casareccia!!

Perfetta per coloro che cercano un prodotto sano, gustoso e legato al territorio, la nostra salsiccia è l'esempio che dal rispetto delle tradizioni nascono sapori senza tempo.

Ingredienti Conservazione e Valori Nutrizionali Della Salsiccia Naturale Artigianale

FORMATO 

  • In confezioni da 300g fino a 350 g 

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE 

  • Se sfuso a temperatura ambiente per 180 giorni se confezionato s/v in frigo a temperatura +2°C +4°C e per 180 giorni.

PREPARAZIONE

  • Salame tipico calabrese a grana media, si ottiene utilizzando le parti pregiate del suino: triti, spalle e pancettone accuratamente
    mondati e selezionati. Il prodotto viene insaccato in budello naturale. La stagionatura avviene in un clima di montagna che gli
    conferisce gusto e profumo.

COMPOSIZIONE:

  • Carne suina, sale, destrosio, spezie, aromi. Antiossidante: E 301. conservanti: E 252- E 250

ORIGINE:ITALIA

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (valori medi per 100 gr di produzione)

Energia 1674 Kj 400,5 Kcal

Grassi totali 32,5 g di cui acidi grassi saturi 11,3 g

Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g

Proteine 27 g

Sale 3,3 g

Allergeni Secondo Reg. CE 1169/2011: ASSENTI

Allergeni 

Secondo Reg. CE 1169/2011: ASSENTI 

Senza Glutine. senzaLattosio, senza deriv.del latte

Imballaggio Sicuro, Freschezza e Spedizione Garantita

Cari nipoti, l'attenzione e l'amore che dedico ad ogni prodotto che creo non si ferma con la preparazione.

Si estende fino al momento in cui queste prelibatezze raggiungono la vostra tavola. Ho adottato un metodo di spedizione che garantisce la freschezza e la qualità di ogni singolo articolo.

Le mie prelibatezze vi raggiungono grazie a un corriere espresso che le custodisce attentamente in box isotermici Glaice-Box, realizzati in polistirolo espanso (EPS). Questi contenitori, perfetti per i prodotti che necessitano il mantenimento della catena del freddo, sono neutri e sicuri per gli alimenti, non rilasciando odori o sostanze che possano alterare le ricette.


Ma c'è di più. All'interno di ogni box, le mie specialità sono avvolte in buste termiche. Queste buste, riutilizzabili, lavabili e sicure per il contatto con gli alimenti, contribuiscono ulteriormente a mantenere la freschezza dei prodotti. E per finire, aggiungo del ghiaccio gel atossico. Questo particolare ghiaccio, una volta congelato a -20° C, mantiene la temperatura all'interno del box intorno ai 4° C fino a 48 ore.

Ecco perché la mia spedizione è così speciale:

  • Corriere espresso: Per una consegna veloce e puntuale.
  • Box isotermici Glaice-Box: Scatole in polistirolo espanso che preservano la catena del freddo.
  • Buste termiche: Riutilizzabili, lavabili e sicure per il contatto con gli alimenti.
  • Ghiaccio gel atossico: Mantiene fresco il prodotto fino a 48 ore senza causare shock termici o danni da freddo.

Spero che quando scegliete i prodotti di Nonno Gino vi sentiate coccolati, come se steste gustando qualcosa preparato con amore e cura, proprio come se foste qui con me

Consegna Veloce e Sicura con GLS Corriere Espresso

Cari nipoti, per portare le nostre prelibatezze direttamente sulla vostra tavola, ho scelto di collaborare con GLS Corriere Espresso, un partner affidabile e veloce.

Con GLS, la spedizione di un pacco non è solo una questione logistica, è un momento di condivisione. Ogni pacco è un pezzo della nostra famiglia che viaggia da me a voi, portando con sé sapori, sogni e emozioni.

Ecco cosa potete aspettarvi da questa partnership:

  • Consegna Rapida: In 24 ore per la maggior parte d'Italia, e in 48 ore per Sicilia, Calabria e Sardegna.
  • Monitoraggio costante: Avrete la possibilità di tenere traccia del vostro pacco dall'uscita dal nostro magazzino fino all'arrivo a casa vostra.
  • Spedizioni personalizzate: Per chi ha tante prelibatezze da inviare, GLS offre spedizioni multi-collo.
  • Consegne door-to-door: La vostra prelibatezza preferita viaggerà dalla nostra porta alla vostra, o dal Parcel Shop più vicino a voi al Parcel Shop più comodo per il destinatario.

Affidatevi a Nonno Gino e a GLS Corriere Espresso per ricevere in tempi rapidi le nostre delizie, sempre fresche e pronte per essere gustate.help customers make a purchasing decision.

Sempre con Voi: Il Nostro Servizio di Supporto al Cliente

Cari nipoti, sappiate che la mia dedizione nei vostri confronti non si ferma alla preparazione delle delizie che conosco. Mi prendo cura di voi anche dopo la consegna, fornendo un servizio di supporto al cliente sempre attivo e pronto ad ascoltare le vostre esigenze.

Potete contattarci in diversi modi, scegliendo quello che più si adatta a voi:

  • Telefono: Saremo lieti di rispondere alle vostre domande o risolvere eventuali problemi. Basta comporre il nostro numero e vi risponderemo con la cortesia e l'attenzione che caratterizzano la famiglia di Nonno Gino.
  • WhatsApp: Se preferite una comunicazione più informale o immediata, potete inviarci un messaggio WhatsApp. Risponderemo nel minor tempo possibile per assistervi.
  • Chat di Assistenza: Direttamente sul nostro sito web, troverete una chat di assistenza pronta a fornire supporto in tempo reale. Che si tratti di una domanda su un prodotto o di aiuto con un ordine, siamo qui per voi.

Ricordate, nipoti, non siete mai soli con Nonno Gino. Siamo qui per rendere la vostra esperienza con noi facile, piacevole e deliziosa, proprio come le nostre olive schiacciate alla calabrese.

Domande Frequenti (FAQ)

1. Posso tracciare il mio ordine?

Certo! Una volta effettuato l'ordine, riceverai un codice di tracciamento che ti permetterà di monitorare il tuo pacco.

2. Come posso contattare il servizio clienti?

Siamo disponibili via telefono, WhatsApp o attraverso la chat di assistenza sul nostro sito web.

3. I vostri prodotti sono adatti a vegetariani o vegani?

I nostri prodotti sono adatti a vegetariani. Per quanto riguarda i vegani, ti consigliamo di leggere attentamente gli ingredienti presenti nella descrizione del prodotto.

4. Come vengono conservati i prodotti durante il trasporto?

I nostri prodotti sono imballati in box isotermici con ghiaccio gel atossico che mantiene la temperatura controllata, garantendo la freschezza del prodotto.

5. Quanto tempo ci vuole per la consegna?

La consegna avviene in 24 ore nel resto d'Italia, mentre per Sicilia, Calabria e Sardegna impiega 48 ore.

6. Come posso effettuare un reso o uno scambio?

Per effettuare un reso o uno scambio, ti preghiamo di contattare il nostro servizio clienti che ti guiderà attraverso il processo.

7. Come posso cambiare il mio ordine dopo averlo effettuato?

Per modifiche all'ordine, contatta il nostro servizio clienti il prima possibile e faremo del nostro meglio per assisterti.

Se non trovi la risposta alla tua domanda in queste FAQ, non esitare a contattare il nostro servizio clienti. Saremo lieti di aiutarti!